Te propongo hoy otro remedio contra el calor, muy fácil, rápido, fresco e nutritivo: un fantástico smoothie de nectarina.
La fruta, sobre todo la de verano, me encanta y, siento decirlo, pero los yogures que encuentro en los supermercados que tengo cerca de mi casa no me gustan para nada...en el norte de Europa parece que hay más tradición...pero bueno, como siempre hay remedio.
Normalmente compro yogures naturales, sin azúcares añadidos porque, si tengo que añadir algo, prefiero hacerlo yo, y nunca compro los smoothies ya preparados, porque son caros y están llenos de conservantes.
Alá, a ver que tontería es prepararlo fresco en casa!
1 nectarina
1 vaso de yogur natural sin azúcar o con, como quieras
una pizca de vainilla en polvo
1 cucharilla de azúcar
1. Pela la nectarina y partela en 4.
2. Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y enciende la máquina hasta que no quede ningún trozito, ni de hielo ni de nectarina.
Ya está!
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